Nuestra historia comenzó en 1984, en una pintoresca esquina del parque de Tibasosa. Allí, en un pequeño y acogedor salón de onces llamado Las Margaritas, se sembró una semilla de sabor y oportunidad. Fue en ese lugar de encuentro, entre el aroma del café y las conversaciones de la tarde, donde se crearon las recetas originales que han perdurado por más de 37 años. En una época en que la abundancia de fruta en nuestra región era vista por algunos como un problema de sobreproducción, nosotros vimos una bendición, una oportunidad dorada para transformar esa riqueza en delicias únicas que contarán la historia de nuestra tierra.

Ese sueño inicial, nacido de la visión y el trabajo arduo, es hoy una empresa consolidada y, más importante aún, una familia de 9 colaboradores, en su mayoría mujeres trabajadoras que son el motor y el corazón de nuestra producción. Ellas, con su dedicación y talento, son las guardianas de nuestras recetas. Nuestro portafolio actual es un homenaje vibrante a los frutos de Boyacá: los emblemáticos sabajones en sus cuatro sabores, los cremosos arequipes de feijoa, una diversa línea de mermeladas que captura la esencia de la mora, la fresa, la uchuva, maracuyá-papaya y nuestros delicados chocolates rellenos de feijoa, una explosión de sabor en cada bocado.

Pero nuestro compromiso más profundo va más allá del sabor. La calidad y la sostenibilidad, son los pilares sobre los que construimos cada día. Contamos con la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), un sello que garantiza que cada producto que llega a tus manos cumple con los más altos estándares de higiene, seguridad y control en cada fase del proceso, desde la recepción de la fruta hasta el envasado final. Además, nos enorgullece ser un Negocio Verde certificado por Corpoboyacá. Este no es solo un logo en nuestra etiqueta; es la prueba de nuestro profundo respeto por el medio ambiente. Este modelo se complementa con nuestra política de compra directa a los campesinos de la región, eliminando intermediarios y asegurando un pago justo que fortalece el tejido económico y social de nuestra comunidad.

Y el espíritu innovador de Agroindustrias las Margaritas de esa esquina de Tibasosa sigue más vivo que nunca. Con la misma pasión del primer día, nos preparamos para el siguiente capítulo de nuestra historia. Estamos en una fase de creación intensa, explorando la riqueza de nuestra tierra para desarrollar una nueva generación de productos. Vienen en camino nuevos sabores, texturas y experiencias que ampliarán nuestro universo. Seguiremos transformando frutas, pero sobre todo, continuaremos transformando vidas y creando, con orgullo y humildad, el futuro del sabor de Colombia.

#Pioneros desde 1984